|
|
Pannenkoeken Met Exotisch Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 banaan
? 1 bakje verse citrussalade (250 g)
? 1 dl sinaasappel-banaansap (vers of 1/2 dl sinaasappellikeur )
? 2 kant-en-klare pannenkoeken (koelvak)
? poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Banaan pellen en in plakjes snijden. In koekenpan citrussalade en banaan verwarmen in vruchtensap of likeur. Als fruit warm is, (in magnetron) pannenkoeken opwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Pannenkoeken elk op bord leggen en dubbelklappen. Fruit met saus op helft van pannenkoeken scheppen, andere helft er losjes overheen vouwen. Royaal bestrooien met poedersuiker en er eventueel nog een bol vanilleroomijs bij serveren.
|
|
|